Información es obtenida a través de un panel de 2.120 hogares, que registran sus consumos y representan el total nacional.
Atenas Grupo Consultor publicó el gasto mensual en dólares de los hogares venezolanos por tipo de proteínas durante un mes.
En ese sentido, los resultados del último estudio corresponden al mes de febrero de 2024 y en esa fecha, una familia gastó US$ 23,89 en la compra de carne.
Por la adquisición de pollo, una familia venezolana cancelo US$ 18,23, mientras que el pago por huevos fue de US$ 8,90.
Una familia gastó US$ 8,14 por los embutidos. Esta información es obtenida a través de un panel de 2.120 hogares, que registran sus consumos y representan el total nacional.
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